Uns interessieren bei unseren Gewürzen eigentlich nur zwei Dinge: Aroma und Herkunft. Bei jedem unserer Gewürze kannst Du Dir sicher sein, dass wir nur beste Ware ausgewählter Bauern anbieten. Selbstverständlich kommen alle unsere Gewürze ohne künstliche Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker aus. In der Regel sind auch alle Gewürze in unserem Sortiment aus biologischem Anbau. Egal, ob Du aromatischen Pfeffer, ganze Zimtstangen oder schöne Rosa Beeren suchst – bei uns findest Du mit Sicherheit das passende Gewürz für Deine Rezepte. Um Deine Gerichte in Schwung zu bringen, empfehlen wir Dir stets, ganze Gewürze zu kaufen und diese kurz vor der Zugabe zu mahlen oder mit dem Mörser zu zerkleinern.
Übrigens, unsere Steinzeugtöpfe sind zwar hübsch und immer erste Wahl, aber unser gesamtes Sortiment bekommst Du auch im praktischen Nachfüllbeutel.
Kaum ein Gewürz ist aktuell so gefragt wie die Tonkabohne. Optisch eher unscheinbar, schafft es das Aroma der Bohne immer wieder, uns ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern. Die mandelförmigen Samen des Tonkabaums kannst Du hervorragend als Alternative zu Vanille verwenden. Kommt die Tonkabohne in Milchspeisen zum Einsatz, kannst Du Sie kurz mitkochen. In allen anderen Fällen empfiehlt sich eine Muskatreibe für die Verarbeitung. Unsere Tonkabohne ist von erstklassiger Qualität und stammt aus Wildwuchs im Norden Brasiliens.
