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Bio Gewürze, Mischungen, Kräuter, Zucker und Salze in wunderbaren Keramikdöschen.

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NEU IM SORTIMENT

Gutes Essen hat viel mit Neugierde und Ausprobieren zu tun. Klar, es gibt bewährte Rezepte, die wir nicht anzweifeln wollen. Trotzdem sind wir ständig auf der Suche nach ausgefallenen, neuen Produkten und Gewürzmischungen, die wir mit Freude mit Dir teilen.
ab 8,90 €

Ras el-Hanout

Übersetzt bedeutet der wohlklingende Name dieser traditionellen nordafrikanischen Gewürzmischung „Kopf des Ladens“. Vielleicht ist damit der Chef eines Ladens gemeint, dem es vorbehalten ist, die komplexe Mischung herzustellen. Ras el-Hanout passt sehr gut zu Geflügel, Gemüse und natürlich Couscous.
ab 6,90 €

Lammgewürz

Unser Lammgewürz mit feinen Zitrus- und Lavendelnoten haben wir zwar speziell für den typischen Geschmack von Lammgerichten entwickelt, es verleiht aber auch Wild, Schwein, Rind oder herzhaften Beilagen das gewisse Etwas. Unser Tipp für den besonderen Geschmack: Röste das Herbertha Lammgewürz vor dem Mörsern kurz in der Pfanne an.
ab 11,90 €

Vanillezucker

Hochwertiger Vanillezucker ist ein Alleskönner, der Desserts, Eis und Kaffeespezialitäten, aber auch pikante Gerichte mit Leichtigkeit veredelt und in keiner Küche fehlen sollte. Für den Herbertha Vanillezucker kombinieren wir Bio-Rohrohrzucker mit dem weichen, sahnigen Aroma erlesener Bourbon-Vanilleschoten aus Madagaskar. Ein echtes Geschmacksfeuerwerk!
ab 6,90 €

Blütenzucker

Mit unserem herrlichen Blütenzucker aus zahlreichen getrockneten Blüten aus Bio-Anbau holst Du Dir stets die Sonne an den Tisch. Die Mischung eignet sich wunderbar zum dekorativen Süßen von Porridge, Obstsalaten und anderen Desserts, denen Du das besondere Etwas verleihen möchtest. Auch Schlagsahe und Eis sieht mit dem Herbertha Blütenzucker einfach zum Anbeißen aus.
ab 7,90 €

BBQ No3 - Herbertha Dry Rub

Unser BBQ No3 Dry Rub vereint den holzigen, bittersüßen Geschmack der Wacholderbeeren mit leichten Kaffeearomen. Wie bei Dry Rubs üblich, kannst Du Dein Grillgut nach dem Mörsern damit trocken einreiben und ganz auf die Beigabe von Öl verzichten. Der entscheidende Vorteil dabei ist, dass nichts in die Glut tropft und kein ungesunder Fettbrand entsteht.
ab 6,90 €

Kurkuma

Kurkuma ist eine wichtige Zutat vieler Masalas und Currypulvern. Der warme und würzige Geschmack sowie die Fähigkeit, Lebensmittel goldgelb zu färben, machen dieses Gewürz so beliebt. Kurkuma kann aber auch gut für Deine Gesundheit sein, denn das Enzym Curcumin wirkt entzündungshemmend und soll der Grund für die niedrige Zahl der Alzheimer-Patienten in Indien sein.

    HERBERTHA SPEZEREI

    Herbertha bringt Dir die besten Bio Kräuter, Bio Gewürze, Mischungen und Salze im wunderschönen Steinzeugtopf oder im praktischen Nachfüllbeutel in Deine Küche.