Rezepte
Wildschweingulasch wie bei Oma
Kräftig, aromatisch und voller Tiefe – ein Wildschweingulasch ist echtes Soulfood für die kalte Jahreszeit....
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Herbstliche Pilzpfanne
Wenn es draußen kühler wird, bringen Pilze mit ihrem erdigen Aroma sofort Wärme auf den...
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Herzerwärmendes Pilzrisotto
Ein gutes Risotto ist wie eine Umarmung in Schüssel-Form – cremig, duftend, wohlig. Besonders mit...
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Dreierlei gerösteter Blumenkohl
Zutaten 1 großer Blumenkohl Marinade 1 1 ½ EL BBQ No.3, 3 EL Olivenöl, Salz...
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Mediterranes Ofengemüse
Ihr habt Lust auf ein super schnelles Essen? Und das auch noch gesund? Manchmal muss...
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Ruck-Zuck Gemüse-Couscous mit Minzjoghurt
Frisch, bunt & in unter 20 Minuten auf dem Tisch Ein Teller voller Farben, Düfte...
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Rauchig-würzige Makrele im Tomatenbett
Makrele ist ein unterschätzter Fisch – kräftig im Geschmack, reich an Omega-3-Fettsäuren und herrlich saftig,...
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Fenchel-Orangen-Salat mit Salbei & gerösteten Pinienkernen
Überraschend ungewöhnlich, überraschend lecker Frischer Fenchel, süß-säuerliche Orangen, duftender Salbei und goldene Pinienkerne: Dieser Salat...
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Zucchini-Kichererbsen-Salat mit Minze & Golden Masala
Frische Zucchini, cremiger Feta, orientalisches Curry-Dressing und das gewisse Etwas von Salzzitrone – dieser Salat...
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Geeiste Gazpacho mit Havsnø Salzflocken & gerösteter Paprika
Sommer auf Spanisch. So frisch, dass man die Hitze vergisst. Wenn das Thermometer über 30 °C...
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Melonen-Gurken-Salat mit Feta, Minze & Zitronenmyrte
Frische, Kühle, Flüssigkeit die schmeckt. In 10 Minuten auf dem Teller und von Innen kühlt....
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Tonka-Milchreis mit gedünsteten Birnen
Cremig, duftend und sanft exotisch – ein Klassiker mit besonderer Tiefe Tonkabohne erinnert an Vanille,...
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