Rezepte
Tonka-Milchreis mit gedünsteten Birnen
Cremig, duftend und sanft exotisch – ein Klassiker mit besonderer Tiefe Tonkabohne erinnert an Vanille,...
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Cremiges Vanilleeis mit Flor de Sal & Vanillezucker
Ein cremiges Dessert mit vertrauter Süße und feiner Salz-Note – einfach und raffiniert zugleich Vanillezucker...
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Hackbällchen mit schneller Paprika-Sauce und Dinkelreis
Herzhaft, würzig und wunderbar unkompliziert – ein Wohlfühlgericht mit feiner Schärfe und rauchiger Tiefe
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Steakpfeffer-Kartoffelpfanne mit Rinderstreifen und Röstzwiebeln
Rustikal, würzig und mit feiner Rauchnote – ein einfaches Pfannengericht mit Charakter.
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Pasta „Aglio E Olio“ mit Zucchini und gebratenen Champignons
Ein aromatisches Pastagericht mit Biss und Tiefgang – schnell, würzig, sättigend
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Gebratener Kabeljau mit Zitronensalz und lauwarmem Bohnensalat
Ein leichtes, würziges Fischgericht mit frischen Kräutern und subtiler Zitrusnote. Zutaten (für 2 Personen): Für...
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Hähnchen mit Zitronenmyrte auf Gemüsecouscous
Ein duftendes Sommergericht mit Zitronenmyrte, Koriandersaat und Kurkuma. Ein wunderbar leichtes Gericht mit frischem Aroma...
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Würziges Geschnetzeltes vom Schwein mit Senf, Majoran und Piment
Ein schnelles Pfannengericht mit kräftiger Würze und cremiger Sauce – perfekt für ein würziges Abendessen unter...
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Gewürzfrikadellen mit Möhren-Kartoffel-Stampf
Herzhaft, aromatisch und voller Kräuter – mit Paprika edelsüß und Muskatnuss. Zutaten (für 2 Personen):Für...
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Krautschupfen mit Majoran und Kümmel
Ein unkompliziertes, vegetarisches Gericht mit herzhafter Würze – ideal für ein schnelles Mittag- oder Abendessen.
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Apfel-Kompott mit Zimt und Cardamom & knusprigen Butterbröseln
Ein warmes, duftendes Dessert – vertraut und doch mit feiner Würznote neu interpretiert. Dieses Dessert...
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Cajun Rub für die Grillsaison
Gumbos und Jambalayas, geschwärzter Fisch und würzig gegrilltes Fleisch – die Küche der Cajun- und...
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