Orientalische Küche

Orientalische Gewürze entführen Dich in die faszinierende Welt aus 1001 Nacht. Warm, intensiv und vielschichtig – mit ihren einzigartigen Aromen verleihen sie Deinen Gerichten Tiefe, Charakter und eine exotische Note, die lange in Erinnerung bleibt.

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Chaigewürz
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Chaigewürz

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Der Zauber des Orients in Deiner Tasse: Unsere Chai-Gewürzmischung vereint fein aufeinander abgestimmte Zutaten wie...
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Zimt Ceylon - Naturland
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Zimt Ceylon - Naturland

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184,29 €kg
Zimt ist höchstwahrscheinlich das Gewürz mit dem unverwechselbarsten Aroma. Süß, holzig und intensiv duftet er,...
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Ras el-Hanout
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Ras el-Hanout

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170,00 €kg
Die würzig-aromatische Mischung eignet sich hervorragend für Couscous, Tajine, Reisgerichte oder Lamm. Doch auch Hülsenfrüchte,...
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Koriandersaat
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Koriandersaat

Regulärer Preis 7,90 €
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165,00 €kg
Keine Nutzpflanze wird wohl so häufig sowohl als Küchenkraut als auch als Gewürz verwendet wie...
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Cardamom
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Cardamom

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215,00 €kg
Cardamom ist die Frucht einer Pflanze, die in den Cardamom Hills in den Regenwäldern Südindiens...
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Gewürznelken
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Gewürznelken

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178,00 €kg
Nelken duften wunderbar intensiv und erinnern an Pfeffer. Ihr einzigartiger Geschmack ist fruchtig, pfeffrig, aber...
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Salbei
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Salbei

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526,67 €kg
Salbei ist nicht nur ein hübscher Gartenstrauch, sondern auch eine stark aromatische, vielseitige Heil- und...
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Kreuzkümmel
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Kreuzkümmel

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141,43 €kg
Kreuzkümmel ist der Samen einer Pflanze, die ursprünglich nur im Niltal in Ägypten zu finden...
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Senfsaat
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Senfsaat

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99,00 €kg
Bereits die Römer bereiteten Senf zu, und im Mittelalter war das gelbe Gewürz das „Alltagsgewürz“...
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Lammgewürz
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Lammgewürz

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198,00 €kg
Inspiriert von mediterranen und französischen Aromen vereint unsere Mischung klassische Begleiter wie Rosmarin, Thymian und...
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Sternanis
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Sternanis

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356,00 €kg
Ganzer Sternanis wirkt in jedem Gericht dekorativ. Die sternförmige Hülse mit ihren acht Zacken enthält...
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Schwarzkümmel
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Schwarzkümmel

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110,00 €kg
Schwarzkümmel wird im Orient seit mehr als 2000 Jahren sowohl als Gewürz als auch als...
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Muskatnuss
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Muskatnuss

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0,99 €item
Traditionell wird Muskatnuss häufig für Kartoffelgerichte verwendet – ob im cremigen Kartoffelpüree, im deftigen Gratin...
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Baharat
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Baharat

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141,43 €kg
Baharat besticht durch seine Vielschichtigkeit. Kräftiger schwarzer Pfeffer bildet die Basis, ergänzt durch die süßliche...
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Anis
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Anis

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12,38 €100g
Anis ist eng verwandt mit Kümmel, Kreuzkümmel, Dill und Fenchel. Bevor die Römer den Doldenblütler...
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Kalahari Wüstensalz
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Kalahari Wüstensalz

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99,00 €kg
Das Kalahari Wüstensalz stammt aus einem uralten, unterirdischen Salzvorkommen, das Millionen Jahre alt ist und...
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Macis
Macis
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Macis

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330,00 €kg
Macis, umgangssprachlich auch Muskatblüte, ist das leuchtend rote Gewürz, das die Muskatnuss wie ein feines...
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