Mit unserer Gewürzmischung für leckeren Hessischen „Handkäs mit Musik“ kannst Du im Handumdrehen, mit etwas Essig und Öl, die typische Marinade zubereiten, in die der Käse eingelegt wird. Die wunderbare Mischung kann aber auch bestens für andere Käsegerichte verwendet werden. Übrigens, der echte Hessische „Handkäs mit Musik“ wird mit Apfelwein zubereitet.
Unsere bunte Pfeffermischung ist ein optisches Highlight und passt mit mittlerer Schärfe und leicht fruchtiger Note perfekt zu den meisten Gerichten. Die ausgewogene Mischung besteht aus erlesenen Pfeffersorten und brasilianischen Rosa Beeren bester Anbaugebiete. Besonders für transparente Gewürzmühlen und zum Nachwürzen bei geeignet.