Hibiscusblüten

Unsere Bio Hibiskusblüten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau in Burkina Faso und bringen mit ihrem intensiven Aroma und der tiefroten Farbe pure Lebensfreude in deine Küche. Die getrockneten Blüten der Hibiskuspflanze sind bekannt für ihren fruchtig-säuerlichen Geschmack – erfrischend, belebend und vielseitig einsetzbar.

Am beliebtesten sind Hibiskusblüten für die Zubereitung von Tee oder Erfrischungsgetränken wie dem afrikanischen Bissap. Einfach mit heißem Wasser aufgießen, ziehen lassen und pur oder mit Zitrone und etwas Süße genießen. Im Sommer schmecken sie auch hervorragend als kalter Eistee mit Minze oder Ingwer.

Doch Hibiskus kann noch mehr: Die Blüten eignen sich ebenso zum Verfeinern von Marmeladen, Kompott oder Desserts und bringen eine schöne Säure in Chutneys, Dressings oder sogar herzhafte Gerichte. Auch als natürliches Färbemittel für Backwaren oder Getränke sind sie wunderbar geeignet.

Unser Tipp: Kombiniere Hibiskusblüten mit Zimt, Tonkabohne oder Vanille für besonders aromatische Teemischungen oder süße Kreationen.

Wie all unsere Produkte stammen auch die Bio Hibiskusblüten aus liebevoller Handarbeit und schonender Verarbeitung – für besten Geschmack und höchste Qualität. Ein Stück Afrika für deine Küche – intensiv, vielseitig und einfach köstlich!