Kräuter der Provence
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Diese traditionelle, aber variantenreiche Mischung aus getrockneten Kräutern ist aus der französischen Küche nicht wegzudenken. Unsere Kräuter der Provence basieren auf einem klassischen Rezept, das durch den Zusatz von Anis und Lavendelblüten eine besondere Note erhält. Sie passen ganz hervorragend zu Schmorgerichten, Lamm und in Rotweinsoße gegartem Wild.
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Inf € pro 100 g
Passt zu:
Auberginen, Eiern, Fisch und Meeresfrüchten, Frischkäse, Geflügel, Kalb, Kartoffeln, Lamm, Pilze, RindUnsere Kräuter der Provence sind eine Liebeserklärung an die französische Landküche. Die Mischung ist inspiriert vom traditionellen Geschmack Südfrankreichs – grob, aromatisch und herrlich vielseitig. In liebevoller Handarbeit zusammengestellt, vereinen sich acht erlesene Bio-Kräuter zu einer wunderbar ausgewogenen Komposition, die Deinen Gerichten Tiefe und mediterrane Leichtigkeit verleiht.
Die Basis bilden klassische Kräuter wie Rosmarin, Thymian, Majoran, Oregano, Bohnenkraut und Basilikum. Den besonderen Twist bringt der zarte Hauch von Anis – eine subtile Süße, die das herzhafte Kräuterprofil perfekt abrundet. Lavendelblüten sorgen für eine florale Note, die sofort an Sommerabende in der Provence erinnert.
Diese Mischung passt hervorragend zu Schmorgerichten, herzhaftem Lamm, in Rotwein geschmortem Wild, gegrilltem Gemüse und Ofenkartoffeln. Doch auch Tomaten, Auberginen, Frischkäse, Salate und sogar Eier profitieren von der aromatischen Vielfalt. Ob mediterrane Küche oder klassischer Sonntagsbraten – die Kräuter der Provence bringen immer ein Stück Süden auf Deinen Teller.