Es werden alle 15 Ergebnisse angezeigt

Price filter
    Verpackung filtern
      Filter by size
        Filter by other
        Blütenzucker - Herbertha

        Blütenzucker

        Mit unserem herrlichen Blütenzucker aus zahlreichen getrockneten Blüten aus Bio-Anbau holst Du Dir stets die Sonne an den Tisch. Die Mischung eignet sich wunderbar zum dekorativen Süßen von Porridge, Obstsalaten und anderen Desserts, denen Du das besondere Etwas verleihen möchtest. Auch Schlagsahe und Eis sieht mit dem Herbertha Blütenzucker einfach zum Anbeißen aus.

        6,90 € – 8,90 € Optionen wählenOptionen wählen
        Chaigewürz - Herbertha

        Chaigewürz

        Was macht den Chai Tee so unverkennbar? Natürlich die Gewürze! Mit unserer perfekt abgestimmten Chai Mischung kannst Du Deinen Chai Latte, aber auch Kaffee oder Süßspeisen (Chai Brownies!) den typischen Geschmack des Orients verleihen. Sparsam verwenden!

        6,90 € – 8,90 € Optionen wählenOptionen wählen
        Chilis - Herbertha

        Chilis

        Chilis und alle übrigen Paprikas sind ein hervorragender Spender für Vitamin A und C und finden nahezu in allen Küchen dieser Welt als schärfendes Gewürz Verwendung. Ursprünglich stammen die Chilis vom süd- und mittelamerikanischen Kontinent und wurden höchstwahrscheinlich bereits vor über 7000 Jahren von den Azteken genutzt. Chilis gehören in jede gut sortierte Küche.

        5,90 € – 7,90 € Optionen wählenOptionen wählen
        Grüner Pfeffer - Herbertha

        Grüner Pfeffer

        Für die Herstellung unseres Grünen Pfeffers werden früh gepflückte, unreife Früchte sehr schnell und bei hohen Temperaturen getrocknet. Auf diese Weise behält er seine schöne grüne Farbe und sein ursprüngliches Aroma.

        Hibiscusblüten - Herbertha

        Hibiscusblüten

        Mit unseren Hibiscusblüten aus Burkina Faso kannst Du Dir im Handumdrehen einen heißen Tee oder einen erfrischenden Eistee zubereiten. Übergieße dafür einfach ein paar Blüten mit kochendem Wasser und lasse Deinen Tee für 5-10 Minuten ziehen. Die wunderschönen Blüten aromatisieren auch Longdrinks – vorzugsweise Gin Tonic.

        5,90 € – 7,90 € Optionen wählenOptionen wählen
        Kokosblütenzucker - Herbertha

        Kokosblütenzucker

        Unser Kokosblütenzucker wird von indonesischen Kleinbauern in traditioneller Handarbeit hergestellt. Mit seinem typischen, feinen Karamellaroma süßt er Desserts, Milchspeisen und Cocktails auf ganz wunderbare Weise. Kokosblütenzucker hat einen niedrigen Glykämischen Index, ist reich an Mineralstoffen und Antioxidantien.

        5,90 € – 7,90 € Optionen wählenOptionen wählen
        Tellicherry Pfeffer - Herbertha

        Tellicherry Pfeffer

        Der edle Tellicherry Pfeffer wird häufig auch als “Spätlese-Pfeffer“ bezeichnet, weil die Beeren besonders spät geerntet werden, wenn bereits ein hoher Reifegrad erreicht ist. Der Geschmack des Tellicherrys ist etwas stärker, wärmer und schärfer als der des gewöhnlichen schwarzen Pfeffers. Unser Tellicherry Pfeffer stammt aus Kerala in Indien.

        7,90 € – 9,90 € Optionen wählenOptionen wählen
        Tiger Pfeffer – Schwarzer Malabar Pfeffer - Herbertha

        Tiger Pfeffer – Schwarzer Malabar Pfeffer

        Pfeffer ist nach wie vor das wichtigste Gewürz der Welt und hat seinen festen Platz in der Zutatenliste fast jeden Rezepts. Für Schwarzen Pfeffer werden die grünen, unreifen Früchte des Piper nigrums kurz fermentiert und anschließend getrocknet. Du solltest die ganzen Pefferkörner erst kurz vor der Verwendung zerstoßen oder mahlen. Unser erstklassiger Pfeffer stammt aus Südindien.

        6,90 € – 8,90 € Optionen wählenOptionen wählen
        Tonkabohne - Herbertha

        Tonkabohne

        Kaum ein Gewürz ist aktuell so gefragt wie die Tonkabohne. Optisch eher unscheinbar, schafft es das Aroma der Bohne immer wieder, uns ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern. Die mandelförmigen Samen des Tonkabaums kannst Du hervorragend als Alternative zu Vanille verwenden. Kommt die Tonkabohne in Milchspeisen zum Einsatz, kannst Du Sie kurz mitkochen. In allen anderen Fällen empfiehlt sich eine Muskatreibe für die Verarbeitung. Unsere Tonkabohne ist von erstklassiger Qualität und stammt aus Wildwuchs im Norden Brasiliens.

        8,90 € – 10,90 € Optionen wählenOptionen wählen
        Vanillezucker - Herbertha

        Vanillezucker

        Hochwertiger Vanillezucker ist ein Alleskönner, der Desserts, Eis und Kaffeespezialitäten, aber auch pikante Gerichte mit Leichtigkeit veredelt und in keiner Küche fehlen sollte. Für den Herbertha Vanillezucker kombinieren wir Bio-Rohrohrzucker mit dem weichen, sahnigen Aroma erlesener Bourbon-Vanilleschoten aus Madagaskar. Ein echtes Geschmacksfeuerwerk!

        11,90 € – 13,90 € Optionen wählenOptionen wählen
        Weißer Pfeffer - Herbertha

        Weißer Pfeffer

        Für unseren Weißen Pfeffer werden die vollreifen Pfefferbeeren etwa zwölf Tage gewässert bis sich die Schale ablöst. Anschließend werden sie vollständig von Schalenresten befreit, getrocknet und in der Sonne gebleicht.

        7,90 € – 9,90 € Optionen wählenOptionen wählen
        Whiskey Pfeffer - Herbertha

        Whiskey Pfeffer

        Wenn bester Tellicherry Pfeffer auf Bourbon Whiskey trifft, entsteht eine raffinierte Mischung, die besonders zu Fleischgerichten mit dunklen Soßen, aber auch perfekt zu dunkler Schokolade und Pasta passt. Die Pfefferkörner werden durch das mehrtägige Einlegen wunderbar weich und lassen sich bequem im Mörser zerkleinern und sogar zwischen den Fingern zerreiben. Durch das Zerkleinern kann sich das unverwechselbare Whiskeyaroma entfalten. Für Genießer!

        8,90 € – 10,90 € Optionen wählenOptionen wählen
        Winter No2 – Spekulatius - Herbertha

        Winter No2 – Spekulatius

        Nichts duftet und schmeckt so herrlich nach Weihnachten wie Lebkuchen. Unsere Gewürzmischung basiert auf dem alten Rezept einer alten Nürnberger Lebkuchenmanufaktur. Selbstverständlich verfeinert diese winterliche Mischung aber nicht nur Pfefferkuchen, sondern auch Spekulatius, Stollen, Plätzchen, Waffeln und Früchtebrot.

        6,90 € – 8,90 € Optionen wählenOptionen wählen
        Winterzucker - Herbertha

        Winterzucker

        Feiner Rohrzucker, der unverwechselbar an Weihnachten erinnernde Duft von Zimt, ein Hauch der milden Zitrusnoten des Cardamoms, Gewürznelken, Muskatblüte und ein wenig des unnachahmlichen Aromas der Tonkabohne – das ist der Herbertha Winterzucker. Zum Backen, Süßen von heißen Getränken oder zum Nachwürzen von Desserts und Obst wärmstens empfohlen!

        6,90 € – 8,90 € Optionen wählenOptionen wählen
        Zimt Ceylon - Herbertha

        Zimt Ceylon

        Wenn der Duft von Echtem Zimt in der Luft liegt, denkt man automatisch an die Weihnachtsbäckerei oder den Geschmack von Glühwein. Zimt harmoniert wunderbar mit fast allen Desserts, Milchspeisen und süßen Früchten, ist aber auch als Gewürz für herzhafte Gerichte nicht zu unterschätzen.

        7,90 € – 9,90 € Optionen wählenOptionen wählen