Ras el-Hanout

Aus kontrolliert biologischem Anbau

Übersetzt bedeutet der wohlklingende Name dieser traditionellen nordafrikanischen Gewürzmischung „Kopf des Ladens“. Vielleicht ist damit der Chef eines Ladens gemeint, dem es vorbehalten ist, die komplexe Mischung herzustellen. Ras el-Hanout passt sehr gut zu Geflügel, Gemüse und natürlich Couscous.

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Steinzeugtopf
Nachfüllbeutel
Zutaten: Rosenblüten*, Kubebenpfeffer*, Cumin*, Paprika*, Veilchenwurzel*, Pfeffer*, Nelken*, Holunderbeeren*, Zwiebeln*, Salz, Senfsaat*, Zimt*, Lorbeer*Inhalt: 70 gKontrollstelle: DE-ÖKO-022Herkunftsangabe: *Bio Nicht-EU-LandwirtschaftArtikelnummer: 173Aus kontrolliert biologischem AnbauPasst zu: Couscous, Geflügel, Gemüse, Hülsenfrüchten, Kartoffeln, Lamm, Pilzen, Rind, Schwein, Wurzelgemüse
Beschreibung

Übersetzt bedeutet der wohlklingende Name dieser traditionellen nordafrikanischen Gewürzmischung „Kopf des Ladens“. Vielleicht ist damit der Chef eines Ladens gemeint, dem es vorbehalten ist, die komplexe Mischung herzustellen. Ras el-Hanout passt sehr gut zu Geflügel, Gemüse und natürlich Couscous.