Bio Hibiscusblüten

Unsere Hibiskusblüten aus Burkina Faso sind ein echter Alleskönner: Sie eignen sich perfekt für die Zubereitung eines intensiven, fruchtig-säuerlichen Tees – heiß oder als erfrischender Eistee. Einfach ein paar der tiefroten Blüten mit kochendem Wasser übergießen, 5–10 Minuten ziehen lassen und pur genießen oder mit Honig und Zitrone verfeinern.

Doch die Blüten können noch mehr: Sie bringen auch Farbe und Aroma in Cocktails und Longdrinks. Besonders in Kombination mit Gin Tonic sorgen sie für ein florales Highlight und eine elegante Note im Glas.

Unsere Bio Hibiskusblüten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau in Burkina Faso und bringen mit ihrem intensiven Aroma und ihrer leuchtend roten Farbe pure Lebensfreude in deine Küche. Die getrockneten Blüten der Hibiskuspflanze sind bekannt für ihren fruchtig-säuerlichen Geschmack – erfrischend, belebend und vielseitig einsetzbar.

Besonders beliebt sind sie zur Zubereitung von Tee oder Erfrischungsgetränken wie dem afrikanischen Bissap. Einfach mit heißem Wasser übergießen, ziehen lassen und pur, mit Zitrone oder einem Hauch Süße genießen. Im Sommer entfalten sie ihre Wirkung auch hervorragend als gekühlter Eistee mit Minze oder Ingwer.

Doch Hibiskus kann weit mehr: Die aromatischen Blüten verfeinern Marmeladen, Kompott und Desserts, bringen eine angenehme Säure in Chutneys, Dressings oder sogar herzhafte Gerichte – und eignen sich auch als natürliches Färbemittel für Getränke und Backwaren.

Unser Tipp: In Kombination mit Zimt, Tonkabohne oder Vanille entstehen besonders harmonische Teemischungen und süße Köstlichkeiten.

Wie all unsere Produkte werden die Hibiskusblüten sorgfältig von Hand geerntet und schonend verarbeitet – für besten Geschmack und höchste Qualität. Ein Stück Afrika für deine Küche – intensiv, farbenfroh und einfach köstlich.